Если вам понравился материал, поддержите сайт, пожалуйста, кликните на рекламку от гугла ниже :) ↓

Согласно данным, полученным в процессе исследования, любовь человека к шоколаду, соленой пище, овощам либо другим продуктам может быть «закодирована» на генетическом уровне.

Группа испанских ученых выявили гены, определяющие реакцию мозга на нездоровую еду. Результаты могут посодействовать создать новые стратегии, которые дадут людям возможность получать удовольствие и придерживаться предпочтительной диеты. Они обнаружили, что гены, которые были исследованы, играли существенную роль в предпочтении еды и диетических привычках.

По утверждению профессионалов, гены играют существенную роль в предпочтении еды, а определенный вид генов регулирует количество потребления жира и соли.

Сообщается, что многие люди не могут поменять свои привычки в питании, даже если осознают, что они вредные.

Выявленный набор из полутора тыс. мутаций, приблизительно связанных с диетой, был сопоставлен с тем, что ели эти люди.

Результаты текущего исследования были представлены на научных сессиях Американского общества изучения питания (American Society for Nutrition) и ежегодной Конференции по экспериментальной биологии 2017 (Experimental Biology 2017).

Разнообразные мутации в гене FTO отвечали за количество употребляемых человеком растительных продуктов, тогда как гены CREB1 и GABRA2 имели отношение к соли и соленой пище.

Например, анорексия либо булимия могут проявиться при изменениях в структуре определенных генов. «Наш 1-ый анализ описывает, как гены влияют на потребление пищи и диетические предпочтения в группе здоровых людей». Тяга к жирному и сладкому, а кроме этого любовь либо нелюбовь к солёной пище также объясняются разными вариациями генов.

Ученые убеждены, что ряд индивидуальных диетических процедур может посодействовать уменьшить риск распространенных человеческих заболеваний, включая рак, диабет, а еще заболевания сердечно-сосудистой системы.

Ученые планируют провести идентичные исследования в иных группах людей с разнообразными характеристиками и этнической принадлежностью, чтобы лучше разобраться в том область использования и потенциальный эффект собственных результатов.

Ученые нашли связь между генетикой и любимой едой

Xiaomi выпустила «умные» часы
Употребление еды с минимальным количеством соли не понижает давление — Ученые

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Категория

Инновации